Сифон представляет собой один из основных элементов сантехнического устройства, отвечающий за отведение сточных вод в канализационную систему. Это его основная функция. Кроме того, он предназначен для защиты от засоров, предотвращает попадание неприятных запахов из канализации в помещение кухни и санузла.