Подключение | 380 В, 220 В |
Формат | стационарный |
Объем | 100 л |
Диаметр котла | 652 мм |
Температурный режим | 100 °C |
Количество ТЭНов | 6 шт. |
Мощность | 18 кВт |
Ширина | 1018 мм |
Глубина | 841 мм |
Высота | от 860 до 1030 мм |
Вес (без упаковки) | 121 кг |
Вес (с упаковкой) | 170 кг |
Страна-производитель | Россия |
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена фиксацией ручки крышки котла в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, тигель - из коррозионностойкой стали AISI 321.