При переработке зерно не просеивается, что позволяет сохранить полный состав микро и макро элементов, витаминов. Мука насыщает организм такими ценными микроэлементами, как кремний, марганец, магний, селен, железо, медь и др. Употребление продукции из ржаной муки стимулирует перистальтику кишечника, улучшает внешний вид - это здоровые волосы, ногти, кожа, повышает иммунитет.

На 100 гр. - 298 ккал, белки - 8,9 гр., жиры -1,7 гр., углеводы -61,8 гр, пищевые волокна -12,4 гр.

Содержит группу витаминов - В, С, А, Е, РР.

вес 1 кг