Сливочное масло 82,5%

Сливочное масло Zealandia — 100 % натуральный продукт, не содержит ароматизаторов, консервантов и растительных жиров. Производится из пастеризованного молока или сливок с соблюдением Новозеландских стандартов качества и пищевой безопасности.

Преимущества продукта:

• Единственное сливочное масло категории Extra Dry для пекарен на рынке
• Превосходное качество продукта
• Насыщенный сливочный вкус
• Однородная, пластичная текстура
• Высокая температура плавления - 33oC
• Термостабильность

Состав сливочного масла — это источник витаминов А, Д и Е. Все они положительно сказываются на иммунитете, состоянии кожи и волос, способствуют продлению молодости и нормальной выработке гормонов. Продукт обладает нежным, чуть сладковатым вкусом.

Сливочное масло — это не только отличное дополнение любого бутерброда, но и незаменимая основа для выпечки и кулинарии. Благодаря высокой точке температуры плавления, оно прекрасно подойдет для приготовления всех видов слоеного теста (круассаны и датская выпечка), бриошь и всех видов тортов и печенья.