Уважаемые покупатели, наличие и цену товара уточняйте у менеджера!

Термостат AIRHOT SOUS-VIDE SV-40 используется в кафе, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.

Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.

Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.

Области применения:

• Приготовление продуктов в термостойких вакуумных пакетах по технологии Sous Vide

Особенности:

• Корпус из нержавеющей стали
• Настройка температуры в C°и F°
• Сенсорная панель управления