Фритюрница - аппарат для жарки во фритюре (глубоком слое растительного или животного жира). Фри (фр. frit — «жареный») означает «изжаренный в большом количестве жира до образования румяной корочки». Этот аппарат поможет приготовить отличный картофель фри с хрустящей корочкой. Пончики, рыба, беляши, пирожки приготовленные во фритюре получаются очень аппетитными и вкусными. Невозможно представить современное производство общественного питания без фритюрницы.
Технические характеристики: