Основные характеристики
Производительность |
25 кг/ч |
Время розжига |
30 мин. |
Температурный режим |
от 0 до 300 °С |
Ширина |
710 мм |
Глубина |
558 мм |
Высота |
470 мм |
Вес (без упаковки) |
103 кг |
Страна-производитель |
Россия |
Описание
Рекомендуется для заведений на 40 посадочных мест.
Угольная печь — мангал. Профессиональный мангал для ресторана и кафе. Относится к закрытым мангалам — угольным грилям.
Комплектация:
- Печь-мангал
- Выход дымовой трубы с верхней задвижкой
- Термометр
- Ящик для золы
- Защитный экран
- Жарочная решетка из нержавеющей стали (616х370 мм)
- Щипцы для продуктов
- Кочерга для углей
- Паспорт
Особенности:
- Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
- Откидная глухая дверца
- Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
- Сменная колосниковая решетка
- Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте
- Устанавливается на стол
Дополнительные характеристики:
- Производительность вытяжки: 2500 м3/час
- Потребление угля в день: от 6 до 8 кг
- Максимальная загрузка угля: 5 кг
- Расстояние до другого оборудования: не менее 10 см
Опции (заказываются отдельно):