Сульфат алюминия применяется как коагулянт для очистки воды хозяйственно-питьевого и промышленного назначения и используется в бумажной, текстильной, кожевенной и других отраслях промышленности.
Используетсявкачестве пищевой добавки E-520[6].
Входит в составы стабилизирующих растворов и дубящих фиксажей[4].