Материал столешницы, полки и направляющих – нержавеющая сталь AISI304, материал стоек - нержавеющая сталь AISI201. Конструкция подставки разборная. Стойки выполнены из трубы квадратного сечения 40х40 мм. В нижней части подставки имеется сплошная полка. Углы столешницы заварены и зачищены для обеспечения простоты санитарной обработки и уборки. В верхней части столешницы по углам установлены упоры, предотвращающие случайное падение оборудования во время его эксплуатации. На стойках расположены направляющие для установки гастроемкостей GN 1/1 и/или пекарских противней размером 600х400 мм. Опорные ножки подставки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола.