Технические характеристики Навесной механизм к УКМ: Овощерезка МО Диск протирочный: Диск шинковочный: Нож комбинированный: Решетка ножевая: 12х12 мм Нож дисковый: 2, 10 мм Производство: Россия

Описание

Овощерезка МО — это навесной механизм к универсальной кухонной машине Торгмаш. Насадка-овощерезка оперативно измельчает овощи в сыром и вареном виде.

Плоды в сыром виде нарезают несколькими способами: пластинками, кольцами, полукольцами, брусочками, кружочками. Вареные овощи протирают, нарезают соломкой, пластинками.

Производительность модели — 350/400 кг/ч. Все зависит от вида обрабатываемого продукта. Установка навесного механизма обеспечит быструю и эффективную нарезку овощей на профессиональной кухне и в отделах кулинарии продуктовых магазинов.